Tranbär har en syrlig frisk smak, som påminner om lingon men är intensivare. De används bland annat till saft, sylt, gelé och likörer. Tranbär innehåller höga nivåer av proanthocyanider, en flavanoid som ger den syrliga smaken. Förutom flavanoiderna är bären rika på antioxidanten C-vitamin och spårämnen.Rawpowders tranbär är doppade i ekologisk äppeljuice och ekologisk solrosolja.