Gurkmeja (Curcuma longa) är en flerårig ört som botaniskt tillhör samma familj som ingefära. Den växer naturligt i tropiska områden i Syd- och Sydostasien och används som krydda och färgämne. Gurkmeja har lång tradition inom den indiska folkmedicinen, där den bland annat används för att främja en god matsmältning och hälsosamma leder. Det primära verksamma ämnet i gurkmeja är curcumin.